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口味重,胃酸易反流
http://www.100md.com 2014年5月1日 家庭科学·新健康 2014年第5期
     三十多岁的魏先生是个“重口味”的人,对酸辣食物特别钟情。一周前的一天晚上,他和朋友一起去大排档吃饭,吃了不少他最爱的麻辣小龙虾,也喝了不少冰镇啤酒,尽管当时吃得非常过瘾,可接下来的一两天,魏先生觉得胃里很不舒服,时不时地会泛酸,偶尔还会有胃痛。医生诊断,这些症状是由胃酸反流引起的。

    郑州大学第二附属医院消化内科主任赵治国教授介绍,胃酸指胃液中的分泌盐酸,它有助于食物的消化,胃是持续分泌胃酸的,且呈昼夜变化,一般是入睡后几小时达高峰,清晨醒来之前最低。胃酸反流是指原本待在胃内的酸性液体逆流入食道,患者因此出现“烧心”和“反酸水”的症状;有些患者还会觉得吞咽困难和吞咽疼痛,甚至有胸部憋闷感。

    口味较重的患者之所以更容易受到胃酸反流的困扰,是因为高脂肪、过甜,以及酸辣食物等,常可引起胃酸分泌增加,降低食管下段括约肌的张力,使其抗反流的防御机制下降,容易导致胃酸反流。此外,经常食用烤、灼、烫、炙、炸等方法加工的食物,也可直接灼伤食管黏膜,诱发胃酸反流。

    赵治国教授提醒广大读者,胃酸反流会影响患者的健康生活,反酸可对食管造成腐蚀,甚至进一步诱发胃痛、食管炎等疾病,同时也加大了患者患食管癌的几率,所以大家应引起重视,及时治疗。, 百拇医药(彭永强)