有一种饥饿你听说过吗？饥饿的主体是细胞，饥饿的感觉是以一种隐蔽的状态出现。它隐藏在“吃得饱、吃得好”的外衣下，悄无声息地侵蚀着我们的健康。

    【你吃饱了，细胞没饱】

    刘先生的儿子琪琪是一个人见人爱的小胖墩儿。为了让宝贝茁壮成长，刘先生天天给琪琪喝牛奶，一日三餐鱼肉不断，各种巧克力应有尽有。但是，随着琪琪一天天的长大，体质却越来越差，经常感冒。刘先生带着琪琪去医院检查，检查结果让他大吃一惊：营养不良。医生告诉刘先生，吃得好不等于吃得有营养。由于孩子长期偏食肉蛋，微量营养素严重缺乏，机体细胞长时间处于“饥饿”状态，导致体质逐渐下降。如果不及时干预，还会影响孩子的生长发育。刘先生怎么也想不通：“孩子吃的不错，要什么给什么，怎么还会‘饿着’呢？”

    吃得好≠营养好

    中国医科大学附属盛京医院临床营养科主任孔娟说，现在很多孩子看起来胖乎可爱、活泼好动，家长很难相信自己的孩子处于“饥饿状态”，而这种“饥饿”不同于我们日常所说的饥饿。生活中，人饿了，肚子会咕咕叫，提醒我们该吃饭了，一旦摄入碳水化合物、脂肪、蛋白质等能量营养素，食物在胃里膨胀，就能抵消饥饿感，这就是我们平时说的“饥饿”，即显性饥饿。然而，食物中还存在一些微量营养素 ......