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“虚男”如何进补?
http://www.100md.com 2018年2月1日 《家庭科学·新健康》 2018年第2期
     很多中老年男性有体虚的感觉,出现疲劳、夜尿频多、肢冷等症状,这些都可以通过饮食进行调理。

    肾阳虚如何补

    夜尿频多、精力不济、腰酸腿软、失眠多梦、胸闷气短、耳鸣耳聋、发落齿摇。补肾阳仍旧是男性的“重头戏”。肾阳虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。

    进补原则:对于肾阳虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

    【食療方】

    当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮2小时,吃肉喝汤。

    脾虚如何补

    冬春交替气温多变,脾受寒困,脾不运化。

    进补原则:脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如大米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,容易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。

    【食疗方】

    山药大枣粥:大米100克,山药100克,大枣5粒。将山药切块,与大米、大枣一起倒入锅中加水煮粥,熟烂即可服用。

    肝不好如何补

    肝功能不好的男性容易出现疲劳、恶心、厌食、呕吐等症状。

    进补原则:进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

    鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。

    【食疗方】

    赤小豆鲫鱼汤: 鲫鱼1条,赤小豆50克,姜、葱、料酒、盐各适量。将赤小豆用水浸泡10个小时,然后煮熟备用,鲫鱼放入砂锅中加热水、料酒、葱、姜、熟赤小豆煲煮20分钟,加盐调味即可食用。, http://www.100md.com(涤非)


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