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不按时吃饭后果很严重
http://www.100md.com 2018年10月1日 《家庭科学·新健康》 2018年第10期
     人们都知道要按时吃饭,可很多人还是会因为早上时间匆忙,来不及吃早餐就去上班;工作忙起来,一定要等干完活再去吃饭。那么,就让我们好好来看看不按时吃饭的害处吧!

    可能导致糖尿病

    人们常常因为很忙或者要减肥而不吃饭。但是你如果有一顿不吃饭,那么下一餐就可能会吃得很多,这就可能影响您的整体健康,甚至容易引发糖尿病。

    最近发表在《代谢》医学杂志上的一项研究表明,如果白天不按时吃饭,而晚上吃一顿大餐,可能会导致代謝紊乱,升高空腹血糖水平,并延缓胰岛素反应时间,因此如果一直不按时吃饭,可能导致糖尿病。

    引发胃溃疡及低血糖

    就餐不规律,最容易损害胃的健康,削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内的停留时间大约为4~5个小时,当人感到饥饿时,胃里其实早已排空,此时胃液就会对胃黏膜进行“自我消化”,也就是“胃自己吃自己”,容易引起胃炎和消化性溃疡。经常饥不进食,还会引发低血糖,甚至引起昏迷、休克。

    大脑变迟钝

    不按时吃饭,无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。只有定时、定量、按顿进食,才能保证大脑得到充分的营养,使人的记忆力、理解力、思维分析等能力处于较为理想的状态,从而保证更高的工作效率。

    造成动脉硬化及肥胖

    研究表明,不按时吃饭,特别是长期不吃早餐会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。同时,早餐吃得不好,往往造成晚餐吃得过多,而晚上人体活动减少,新陈代谢速度减慢,会造成脂肪在人体的蓄积,长此以往,就会引发肥胖。

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    关于吃的保健学问

    民以食为天,进食保健是保健养生中的重要一环,故应予以足够重视。现择其要,归纳如下:

    进食宜缓 吃饭时应该从容缓和,细嚼慢咽。这样既有利于各种消化液的分泌,食物易被消化吸收,又能稳定情绪,避免急食暴食,保护肠胃。

    食宜专致 进食时应该将头脑中各种琐事尽量抛开,把注意力集中到饮食上来。进食专心致志,既可品尝食物的美味,又有助于消化吸收,同时,也可增进食欲。

    进食宜乐 安静愉快的情绪有利于胃的消化,乐观的情绪和高兴的心情都可使食欲大增,这就是中医所说的肝疏泄畅达则胸胃健旺。故于进食前后,均应注意保持乐观情绪,力戒忧愁恼怒,不使其危害健康。, http://www.100md.com(陈虹 赵东奇)


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