患了脂肪肝之后，很多人最常问的是：医生，我知道要控制饮食，可就是不清楚怎样控制啊!其实，要合理控制饮食，需要从能量的总量(饮食总量)和来源(饮食结构)入手。

    三餐坚持“七分饱”

    有人以“我不吃晚饭了”来表达控制饮食的决心，其实无须如此苛刻。一日三餐完全可以吃，不过要控制着吃，吃到七分饱就要停筷。

    我们知道脂肪肝的发生与营养物质摄入过量密切相关，因而我们首先要做到的就是减少能量的摄入。控制每餐七分饱，就做到了较之前减少能量摄入。

    多吃膳食纤维

    新的膳食指南强调食物的多样性 ......