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编号:675374
你吃的早餐有营养吗?
http://www.100md.com 2021年4月8日 家庭科学·新健康 2021年第3期
徐静,豆腐脑,油条
     于荷

    一项有关早餐的问卷调查显示,中式早餐粥加咸菜最受欢迎,鸡蛋和包子是最受欢迎的早餐第二、三。那么,大家平时吃的早餐是不是有营养?怎么吃才有营养?听听国家公共高级营养师徐静怎么说。

    剩饭菜做早餐

    很多人早上为了多睡一会,会将头一天的晚饭当成早餐。徐静分析说:偶尔吃点剩饭当早餐无妨,但常年吃剩饭解决早餐,早餐的营养质量有欠缺。

    【建议】如果吃剩饭菜作为早餐,可加一杯牛奶或半个鸡蛋,焯拌一些新鲜蔬菜。

    面包、汉堡、炸鸡等快餐做早餐

    其实 ......

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