维塔

    如果让你选择牛奶、豆奶和豆浆这三种中的一种作为长期早餐搭配，你会选哪种呢？

    营养各有千秋

    豆浆来自大豆，富含大豆植物蛋白，这一蛋白是植物蛋白中氨基酸组成唯一接近人体需求的，因此，豆浆是补充优质蛋白的好选择。另外，豆浆中富含不饱和脂肪酸、纤维素，对心血管健康以及预防肥胖、控制血糖都是十分有利的。豆浆中还含有维生素、烟酸、铁、镁等多种营养素，其中铁含量是牛奶的6倍，且人体吸收率可达85%。此外，豆浆中特有的大豆皂苷、异黄酮、大豆低聚糖等活性成分 ......