张昕

    骨科手术后，病人常常会问：可不可以吃鱼、肉、蛋补一补呢？很多人担心这些东西是“发物”，吃了不利于伤口愈合，会留下瘢痕。事实上，这种担心大可不必。

    补充蛋白质对伤口愈合至关重要

    沈阳医学院附属中心医院骨科副主任医师腾海说，只要平时吃牛羊肉、鸡肉、鱼肉不过敏，手术后是可以适量吃的。因为手术本身对机体是一次打击，术后患者自身组织器官的自我修复需要大量的蛋白质原料，这时候适当多补充蛋白质是非常有必要的。而牛羊肉、鸡肉、鱼肉、乳类、蛋类中富含丰富的优质蛋白质 ......