高血压患者食谱
患有高血压病的人,须控制主食及脂肪摄入量,尽量少用或不用糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等盐腌食品。少吃肥肉及各种动物性油脂,控制动物脑、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜。适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等。食谱一
早餐:麦片1碗、脱脂奶1杯、香蕉1只。
午餐:米饭1碗、粉丝杂菜煲1碗、番茄菠萝炒鸡肉(肉75克)、苹果1个。
晚餐:水饺汤面1碗、蔬菜1碟、橙1个。
食谱二
早餐:小米粥(小米50克) ......
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