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编号:11270038
心理问题也会“病从口入”
http://www.100md.com 2006年9月1日 《中国保健》 2006年第9期
     英国健康专家日前指出,最近50年来饮食结构和农业生产方式的转变,是导致该国心理疾病增加的重要原因之一。专家呼吁,应将膳食营养作为改善心理健康状况的方法之一。

    专家们指出,近年来,营养价值低和不均衡的膳食导致了诸如抑郁症、精神分裂症、多动症以及帕金森等心理疾病的增加。农业生产引用杀虫剂、肉食中的脂肪结构的改变等因素,已经使某些关键营养物质严重流失,如必需脂肪和维生素及矿物质等。

    专家们还强调了非常重要的一点,就是人们日常摄入的omega-3脂肪酸量正在降低,而对含有omega-6脂肪酸的食物消耗量却在急剧上升,这不仅导致了抑郁症的增加,而且还造成了注意力和记忆力等诸多方面的问题。

    据统计,英国每年因心理疾病导致的财政支出高达1000亿英镑。英国著名慈善机构心理健康基金会的安德鲁·麦卡洛克博士说:“心理健康问题正带来越来越重的负担,政府不能再坐视不管,必须将营养作为一种可选择的途径,来帮助人们解决自身的心理问题。, 百拇医药