中风的饮食调治
中风病来疾迅速，而恢复缓慢，常需数月乃至数年的治疗与调理。大量的观察资料表明，中风病人在以药物治疗同时，辅以适当饮食调治，并配合必要的体能锻炼，定会收到事半功倍的效果。中风是以突然昏仆，不省人事，口眼歪斜，语言不利和半身不遂为主症的一种病证，是急重疾患。根据临床表现，中风一般分为先兆、卒中、后遗症3个阶段。先兆是卒中前出现眩晕、头痛、肢麻和沉重不适等先兆症状；卒中即突然出现昏仆、不省人事、语言不利、口眼歪斜等症；后遗症即病人经抢救，苏醒之后，遗留半身不遂、口眼歪斜、语言不利等症状。
中风根据其症状、病人体质、病因病机，一般分为阴虚阳亢，火盛生风；湿郁生痰，痰热生风；气虚血瘀，脉络闭阻及后遗症4个类型。饮食疗法，应根据不同类型辨证食疗，方不致误。
一、饮食疗法
1阴虚阳亢，火盛生风：平素头晕头痛，突然口眼歪斜、语言不利、或昏仆不省人事，烦躁不宁，咽干口渴，呼吸气粗，唇红面赤 ......
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