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用食疗赶走失眠
http://www.100md.com 2001年11月1日 《家庭中医药》 2001年第11期
     神经衰弱的患者有一个主要特征就是失眠。晚上睡不好觉,白天就无精打采,严重影响工作或学习的效果。而有的失眠患者喜欢依赖各种安眠药,一旦失眠,就服几片安眠药。安眠药自然也可以治失眠,但是,常服安眠药对人体则多有不利,如:安眠药会损害肝脏;安眠药会造成“药瘾”;对男子而言,安眠药还会引起性欲减退,或者射精困难等不适应症。所以,失眠患者最好不服或少服安眠药。其实,有不少食物可以治疗失眠,既可以起到“助眠”的效果,又不至于损伤身体,真可谓“食疗强于药疗”。

    比如,牛奶就有“助眠”的特效,牛奶中含有色氨酸,而色氨酸对大脑有抑制神经系统的作用,在临睡之前喝上一杯牛奶,常能使您安然入睡。还有,入睡之前,你若能喝一碗小米粥或者糖水,也有安眠的作用,因为这些食品(包括牛奶)都可以促使我们的大脑产生5-羟色胺,而5-羟色胺对人的中枢神经系统有较强的抑制作用,所以能使人睡得更“甜”。另有一些食物,比如香蕉,它本身就富含5-羟色胺,它就像一位“信使”,可将睡眠的信息传达给您的大脑皮层,促使人的心态宁静平和,甚至可以减少疼痛和忧虑,有助于睡眠进入“深层次”的状态。

    在临睡之前喝些自制的药粥,亦有助您的安眠。如“龙眼肉粥”:取龙眼肉(亦称桂圆)30克,粳米50克,白糖适量。先将粳米洗干净,加水煮至八成熟时,加入龙眼肉再煮,煮熟之后拌上白糖即可食用。龙眼肉性平味甘,有助于安神养血,是一味助眠良药。还有一种“牛奶粥”也有助眠神功。它的加盟成分是:鲜牛奶半瓶,粳米50克,先将粳米洗干净,加水适量,煮熟后倒入鲜牛奶,稍煮1~2分钟即成,爱吃甜点的诸君可加红糖少许。一早一晚或临睡前服用“牛奶粥”,既可当作食补,又可加深睡眠。因为如前所说,牛奶中含有色氨酸,它不但有较好的滋补作用,而且可以养心肺、补气血,对因神经衰弱而导致的失眠,有极好的安眠效果。

    另外,一些民间的简易食疗验方,在治疗失眠方面也可以大显身手,以下列举几个偏方,供经常失眠者选用:1、鲜百合50克,加蜂蜜1~2匙拌匀,蒸熟之后于睡前服用;2、酸枣仁10克,加白糖适量,临睡前用温开水调服;3、红枣20克,葱白7根,红枣先煮20分钟,煮熟后加入葱白,稍沸即可食用,临睡之前服下;4、赤小豆30克,新鲜花生叶15克,蜂蜜2汤匙。将赤小豆洗净先煮1小时,煮熟后加入新鲜花生叶,同煮3~5分钟再加入蜂蜜即可食用,临睡之前连汤带渣一同服下,有较强的助眠疗效。

    (编辑 王振勤), http://www.100md.com(江西 梅承鼎)