人要活得健康，就必须拥有运作正常的免疫系统，以便适时迎击入侵的病菌。免疫系统并不局限于特定的器官或组织，它就像一支分布广大的强有力的军队。当身体受到细菌入侵时，它凭借辨识与捕捉能力，在体内形成屏障，并消灭细菌，同时进行储存记忆。下次同样的细菌再侵犯时，就不让其越雷池一步。

    免疫系统有一组前哨部队，成员包括：口腔、鼻腔和阴道里的黏膜，耳鼻里的纤毛，泪液，皮肤的酸性油脂膜，胃中的胃酸等。它们可以防止细菌入侵血管。另外，还有一种可以溶解细菌细胞的溶菌酶，分泌在唾液、泪液、汗液、尿液及鼻腔内。如果这些防御屏障受到侵犯，免疫系统会派出大量白细胞 ......