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编号:11086718
http://www.100md.com 2001年12月1日 ●广 西 容小翔
     枸杞炖牛尾

    [组成及制法]带皮牛尾1条,枸杞子50克。将枸杞分2份,1份水煮取浓缩汁25毫升;另1份备用。牛尾刮洗干净,剁成段,开水氽一下;将牛尾、姜、枸杞25克放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、葱、精盐,用大火烧滚后再加入枸杞浓缩汁25毫升,改用小火炖至酥烂时,取下。除去葱、姜即可食用。

    [功效]补肝肾,强筋骨。主治性欲减退、阳痿、遗精早泄、腰膝酸软、头目眩晕等。

    人参羊肉汤

    [组成及制法]人参、黄芪、芡实、枸杞各5克,白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、酸枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克 ......