营养学家提醒现代男性要适当地注意饮食调理，这才是控制头发过早“衰老”的明智之举。营养学专家推荐几种美颜乌发食物。

    一、黑芝麻：味甘、性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E，还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达到60%。黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容；并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。

    二、何首乌：味甘苦，性微温，有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功能。何首乌富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、钙、锌等多种元素，有补肝肾、益精血、涩精止遗的功效，常食可令头发乌黑，皮肤光泽美润，达到黑发悦颜的功效 ......