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酸枣
http://www.100md.com 2004年5月1日 《家庭中医药》 2004年第5期
     酸枣,红如玛瑙,煞是好看。可是,果树中没排它的名次,更无高级的称谓或桂冠,甚而不以树相待。你看酸枣,只要敢在田里露露头,农民一锄就砍掉了;敢向路上伸伸腿,车辗人踏,筋断骨折!它只得躲到田埂、地边沟坎、峁岭生长。尽管如此,它不气恼,不悲伤,依然顽强地生长;而且,它耐旱,耐涝,耐脊薄,哪怕生境再恶劣,只要有根的去处,就是石纹山缝,它都能生根、发芽、开花、结果,为人类做出奉献。

    “天生我材必有用”。别看它貌不惊人,浑身是刺,却也无一不是宝。休说木可供艺术雕刻,花是养蜂的珍贵蜜源,果实可酿酒,制作防暑的高级饮料,单说酸枣仁一项, 因为含有0.1%的皂苷,有镇静、安神、宁心、养肝、补心血等功能,是目前我国贵重的中药材之一,历史上曾是传统的出口商品,每吨枣仁可换回92吨到95吨小麦。

    看来,平凡的酸枣树的确是有用之材。, 百拇医药(宋悟民)