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腹痛的饮食疗法
http://www.100md.com 2005年1月1日 《家庭中医药》 2005年第1期
     食滞腹痛:脘腹胀满、疼痛、嗳腐吞酸,痛而欲泻,泻后痛减,舌苔腻,脉滑实,治以消食导滞,理气止痛。可用:(1)莱菔子粥;莱菔子10~15克,粳米50克。莱菔子炒后研末,与粳米同煮为粥。(2)萝卜丝菜粥:选菜用青水萝卜、白水萝卜适量,粳米50克,2味同煮,并入少量食盐。萝卜、莱菔子皆有消食利膈,理气止痛的功效。 (3)麦片粥:取市售大麦片50克,煮粥顿服。大麦甘咸微寒,有调中益气、宽肠消食的功效。

    寒气内阻腹痛:感受风寒或饮食生冷引起,腹痛急发,得温痛减,不渴,小便清利,大便溏,舌苔白腻,脉沉紧。治法当用温中散寒,理气止痛。常用:(1)生姜粥:粳米50克,生姜5片,葱3寸段。先煎粳米,后入生姜、大葱,并加入适量食盐,热服取汗。生姜辛温,有健胃温中散寒的功效。(2)良姜粥:粳米50克,高良姜60克(切)。先煎良姜去渣取汁,用良姜汁煎粳米为粥,顿服。高良姜辛、大温,有温中下气,散寒止痛功效,散寒力强,治心腹冷痛效佳。

    气滞腹痛:腹胀串痛,嗳气则痛减,疼痛连及胸胁,舌质红苔薄,脉弦。治法当以疏肝理气为主。可用:(1)香砂藕粉:取木香1克,砂仁1.5克,藕粉30克。木香、砂仁2味研末,藕粉用开水冲调后,入香砂末及白糖即可。有舒导开胃、和肠止痛之功效。(2)菊花青皮饮:菊花10克,青皮10克。先将青皮煎汤去渣,并用此水泡菊花,频服代茶。菊花清肝热,青皮疏肝胆,可破气滞性腹痛。(3)蜜饯金橘:市售金橘适量,嚼服,有疏肝理气、宽中畅膈之功。

    虚寒腹痛:因脾胃虚弱引起,表现腹痛绵绵,时作时止,喜温怕凉,喜按,面色白,气短神疲,便溏,告淡苔白,脉沉细。治法当用温中补虚,和中缓痛。常用:(1)扁豆粥:取白扁豆50克,粳米100克。先煎白扁豆,再入粳米共煎成粥,分服。白扁豆有暖脾胃,缓中止泻之功,适宜于老人、幼儿常年虚弱者:(2)牛肉末粥:牛肉末(牛肉松)10克,粳米50克,先将粳米煎熟成粥,再加牛肉松或熟牛肉末,顿服。牛肉补中益气,滋养脾胃,宜于年老体弱者常食。(3)蜜枣橘皮饮:大枣10枚,橘皮一块。将枣煮熟带汁,入橘皮稍煎,连枣带汁服食。枣能健脾,橘皮理气,久服补而不滞,健脾缓中。, http://www.100md.com(代 巧)


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