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编号:11084861
儿童饮食与优育
http://www.100md.com 2006年1月1日 《家庭中医药》 2006年第1期
     提高人口素质,优生优育是关键,而合理地给儿童选食,是优育的条件之一。由于儿童处于发育阶段,成人的进食种类并不完全适于儿童,有些食物对儿童的健康不利,甚至长期食用还会发生各种疾病。下面介绍8种儿童不宜食入或不宜多吃、多饮的常见食物。

    1.不宜过多地吃豆类食品 因为豆类中含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺的分泌,使体内甲状腺素缺乏。机体为适应这一需要,甲状腺体积便会代偿性增大,导致甲状腺肿。再者,由于碘是合成甲状腺的原料,甲状腺素的大量合成又导致儿童缺碘。

    2.不宜多吃动物油 因为动物油主要是饱和脂肪酸 ......

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