编辑 苏春平 陈阳

    杂粮红豆粥

    准备时间：10分钟

    制作时间：50分钟

    原料：糙米、紫米、大米各2汤匙(30g)；薏米、小米、黑芝麻各2茶匙(10g)；红小豆2茶匙(10g)

    做法：

    1 将所有杂粮清洗干净，沥去水分，放入煮锅中，加入适量凉水(水量以没过杂粮为准)浸泡30分钟。

    2 倒去浸泡杂粮的水，煮锅中再加入1000ml凉水，大火煮开，用汤勺把浮出的沫沫去除干净，然后转中小火慢慢熬煮。

    3 大约熬煮50分钟，直到将杂粮全部煮软、汤汁粘稠为止 ......