给宝宝做米饭有讲究

    首先，少淘米或者不淘米，现在市场上卖的大多数是免淘米，灰尘和杂质已经被吹走了，回家是可以直接下锅的，如果长时间、多次淘米，会损失维生素B₁的20%～60%；其次，要泡米，尤其是糙米，放冰箱里泡一夜再煮，又软又香，妈妈注意不要把泡米水倒了，一定要用泡米水煮饭；再次，用开水煮饭，自来水有残留的氯等物质，会破坏大米里的维生素，用开水就不存在这个问题了；最后，尽量培养宝宝吃无味的米饭，让宝宝习惯于清香的原味。有的家长觉得米饭太清淡，喜欢做成炒饭给宝宝吃，不是好习惯。

    让宝宝吃什么样的米也很重要!精米与糙米相比，后者在营养上有优势，而前者在口感上则更胜一筹。妈妈可能担心宝宝嫌糙米太粗，而不爱吃糙米。其实，宝宝对饮食的喜好很大程度上来自父母家人对他的影响 ......