宝宝喜爱的脆嫩莲藕
白嫩多汁的莲藕可是一种极佳的食物，生吃爽脆，熟吃软糯，让宝宝们也来尝尝吧!
酸甜脆藕
原料：莲藕中段1个、橘子2个、乌酸梅3个、猕猴桃1个、樱桃3个、白醋1/4杯、白砂糖1勺
做法：
1、莲藕洗净，去皮、切薄片：猕猴桃去皮，切片。
2、乌酸酶放碗中，加凉开水、白醋、白砂糖搅匀浸泡莲藕八味；橘子扒去皮，橘子瓣放开水锅中略烫，捞出沥水。
3、每片藕片包入一个橘子瓣摆盘，中央放上红樱桃，猕猴桃片摆盘边即可。
香煎藕饼
原料：藕1 80克，胡萝卜20克、猪肉末150克
做法：
1、将藕和胡萝卜分别切片，再切丝，最后改刀切成细丁。
2、猪肉末先用油、少许盐、一点糖、一点胡椒粉拌匀调味，稍腌制10分钟。
3、将切好的藕丁和胡萝卜丁加到肉末中，加两匙淀粉，拌匀。
4、不粘锅刷薄薄的一层油，用手把肉馅握圆，再按扁成小饼状，排放到锅中，再打小火，慢慢煎。
5、煎完一面再翻面煎，直至煎出香味，两面金黄。
提示：
肉馅内要加入适量的淀粉才能使饼更容易成形。
煎的时候小心翻，以免把饼弄碎。
加入胡萝卜会使颜色搭配更好看，也有一种清甜味，如果不喜欢可不放。, http://www.100md.com(Amy)
酸甜脆藕
原料：莲藕中段1个、橘子2个、乌酸梅3个、猕猴桃1个、樱桃3个、白醋1/4杯、白砂糖1勺
做法：
1、莲藕洗净，去皮、切薄片：猕猴桃去皮，切片。
2、乌酸酶放碗中，加凉开水、白醋、白砂糖搅匀浸泡莲藕八味；橘子扒去皮，橘子瓣放开水锅中略烫，捞出沥水。
3、每片藕片包入一个橘子瓣摆盘，中央放上红樱桃，猕猴桃片摆盘边即可。
香煎藕饼
原料：藕1 80克，胡萝卜20克、猪肉末150克
做法：
1、将藕和胡萝卜分别切片，再切丝，最后改刀切成细丁。
2、猪肉末先用油、少许盐、一点糖、一点胡椒粉拌匀调味，稍腌制10分钟。
3、将切好的藕丁和胡萝卜丁加到肉末中，加两匙淀粉，拌匀。
4、不粘锅刷薄薄的一层油，用手把肉馅握圆，再按扁成小饼状，排放到锅中，再打小火，慢慢煎。
5、煎完一面再翻面煎，直至煎出香味，两面金黄。
提示：
肉馅内要加入适量的淀粉才能使饼更容易成形。
煎的时候小心翻，以免把饼弄碎。
加入胡萝卜会使颜色搭配更好看，也有一种清甜味，如果不喜欢可不放。, http://www.100md.com(Amy)