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70个亲子游极致体验(6)
http://www.100md.com 2012年7月1日 《母子健康》 2012年第7期
     清淡精致的日本料理

    清淡的日本料理讲究按季节来排布食物的素材、形状、颜色,搭配得非常精致,犹如风景小品,让人不忍下箸破坏那份美丽。一定要带孩子去体验的包括日本寿司、天妇罗和小孩子最喜欢的章鱼小丸子。像天妇罗以虾、星鳗、墨斗鱼、各种小海鱼等海鲜以及蘑菇、灯笼椒、莲藕、茄子、青椒、南瓜等蔬菜等为原料,裹以面粉油炸,油炸后海鲜和蔬菜外酥里嫩,香气扑鼻;而烤章鱼丸在路边小店也能吃到,咬上一口烤熟后的章鱼丸,满嘴鱼香,令人回味无穷。

    玉米当家的墨西哥美食

    墨西哥人称自己为“玉米人”,用玉米粉、小麦粉混合制作,甚至还有加入辣椒或菠菜等原料制成的黄色、红色或绿色玉米饼,是墨西哥最常见的主食。玉米饼可搭配以番茄、柠檬汁、辣椒及洋葱混制的莎莎酱和香菜等,制成不同风味的墨西哥特色美食,如塔可、软塔可、法吉它、手卷、酥饼等,多为酸辣口味。墨西哥人甚至连吃水果时也要加上辣椒佐味,因此要是宝宝不吃辣 ......
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