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90%的女孩缺钙
http://www.100md.com 2013年10月1日 《母子健康》2013年第10期
     我了解到,通常女孩子(年龄在10岁左右)不喜欢喝奶,主要是因为口感不好或者担心发胖,可她们从来都未意识到将来可能面临患有骨质疏松和其他疾病的可能性。那么你们家孩子呢?——或者您自己呢?

    调查数据显示,只有10%的美国女孩(10~19岁之间)吸收到了足够的钙。这是来自美国儿科学会权威报告中关于钙吸收的统计结果:

    如果你的孩子钙摄取量不足怎么办?

    我强烈建议父母们计算一下你的孩子从日常饮食中大概能吸收多少钙,特别是有女孩的家庭,因为她们很有可能由于各种因素没能摄入足够的钙。而作为家长,我们有责任去引导她们做出恰当的饮食选择。首先就是让碳酸饮料从孩子的生活中彻底消失。在上个月的专栏里我已经提到过它的危害性,目前它已经成为美国最不健康食品的第一名。最好的补钙饮料当属牛奶,但如果你费劲脑筋都无法让你13岁的女儿喜欢上牛奶的话,那不妨通过其他食物来摄取足够的钙,这种“食物替代法”对所有年龄段的宝宝都十分奏效。例如你可以让她吃一些酸奶、奶酪等。在不得已的情况下,可以让她们每天都吃多种维生素作为钙元素的补充来源。下面是一些来自美国儿科学会(简称APP)的建议,希望可以帮助到你。

    对于不能摄取足够钙元素的孩子,请食用高钙奶、橙汁、谷物以及燕麦棒等,这些食品中有一些所含的钙成分极高,只要吃一份就可以让一个孩子达到一天所需钙的一半量了。

    试着让他喝一些加了巧克力的低脂牛奶,或者将牛奶加到布丁、烘焙制品或炖品中。另外,牛奶的替代品有奶酪和酸奶,虽然口味不同,但却含有同样多的钙。