爱情沙拉
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常听朋友说：要想抓住丈夫的心，先要抓住他的胃。可是，连中国饭菜都做不好的我，却远赴美国嫁给了一个吃西餐的老外。
婚后第一天的早餐——法国面包加鸡蛋是先生做好送到我床头的，中餐、晚餐自然也全由他亲自掌勺。之后一年我竟和围裙、油烟绝了缘。渐渐地，我开始享受起这种惬意的家庭生活。……
一天，我和一位好友闲聊。无意中，听她谈到有的女孩儿在外面高谈阔论，在家中却四体不勤，要想做大事，还是应该从做个好太太开始。
言者无意，听者有心。回家后，我就开始先从学习使用吸尘器、洗碗机和洗衣机下手。听先生说喜欢吃中国菜，我又特意买来中国的餐具，天天下厨，可没几天，他就吃腻了。我终于痛下决心，一定要学会做美国菜。
美国菜品种很多，美国主妇一般都会在家里备有各种菜谱，我也挑选了几本。看着精美的图案的确让人食欲大开，可说明全是英文、几分之几的数字，我的头立刻就大了。还好，有制作简便，且具有美容效果的沙拉让我找回信心。如今，先生都夸我做的沙拉和土豆比他的妈妈做得还好!
美国的沙拉有许多做法，我今天来制作一款——
爱情沙拉
成份酸奶350克、红萝卜350克
嫩卷心菜400克
荷兰芹菜100克
苹果汁醋或其他口味不太重
的醋30克，蜂蜜、精盐、黑
胡椒、香料适量
方法
1.红萝卜去皮切细，切除顶面和底部，用食物搅拌机打碎。
2.除去卷心菜的外叶，取最嫩的卷心菜叶和菜心，切成小条,不要太宽。以上两样先准备好放在一边。
3.蜂蜜在微波炉里加热15 秒，或者用一罐热水轻微地加热。
4.用一个大碗，放入酸奶、香料和醋，快速的加入蜂蜜搅拌在一起。
5.在这基础上加黑胡椒、香料、适量调味料。
6.然后和已准备好的红萝卜、卷心菜放在碗或盘里。
7.切好的荷兰芹用来装饰。
8.在冰箱里放置几个小时即可食用，凉拌卷心菜如果放到第二天再品尝，味道会更好!
这个沙拉也许能帮助你长寿。卷心白菜含高纤维质并且油脂很少，但有丰富的维生素C，而酸奶则是肯定了的最佳健康食品之一。
好女人永远虚心，好婚姻需要用心，这样才能拥有长久的爱情。结婚些许年了，我们依然在恋爱的激情和甜蜜中，感谢厨房。
营养点评：“爱情沙拉”以蔬菜和酸奶为主料，含有人体需要的钙、钠、钾、镁、铁、锌、硒等矿物质，β胡萝卜素，尼克酸，膳食纤维以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E。配料中的芹菜被誉为“夫妻菜”，经常食用有助爱情火焰的燃烧。特别值得一提的是，酸奶中含有的乳酸菌和乳酸菌产物，能抑制致病菌的生长繁殖，可增强消化功能，防止便秘。
“爱情沙拉”色泽清亮、味道可口，其做法有利于保护蔬菜中的天然营养成分，经常食用可提高身体免疫功能，有益健康。, 百拇医药(文文·约翰森)