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编号:12643315
红外光谱结合系统聚类分析对云南产石斛的研究(2)
http://www.100md.com 2014年9月1日 杨永荣 刘飞
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    参见附件。

     石斛的传统鉴别方法以性状鉴别为主,主要依据形态特征来进行判别,但由于石斛品种多,各品种的形态差异小,因此鉴别主观性强、难度较大。化学成分分析或DNA分子标记技术等鉴别方法的样品前处理繁杂,耗时长。近红外光谱法鉴别需要建模,且不稳定,模型对仪器有专一性,不适宜推广。傅里叶变换红外光谱(FTIR)是研究物质内部分子结构定性或定量信息的分析技术,已广泛应用于农林、医药、食品、化工等诸多研究领域[3-6],具有用量少、快速、无损、灵敏度高等优点。此分析技术对石斛药材的研究已有报道[7-8],但这些研究仅通过样品的红外光谱特征来分析区别不同的品种,涉及的品种及样品数少,不适宜推广应用。本研究用云南产11个品种83株石斛茎样品的红外光谱及其二阶导数光谱进行物质组分差异分析,并用二阶导数光谱数据结合多元统计分析中的系统聚类分析建立分析模型,以期为石斛药材的品种鉴定和品质评价提供技术支撑。

    1 仪器与试药

    Frontier型傅里叶变换红外光谱仪(PE公司),装备DTGS检测器,光谱扫描范围为4000~400 cm-1,累加扫描次数为16次,分辨率为4 cm-1。

    11个品种83株石斛茎样品,除铁皮石斛中的第11~20株采自云南省玉溪市红塔区外,其余均取自云南省文山州文山学院兰科种质资源圃,并经云南省农业科学院药用植物研究所鉴定。各样品的品种名称及来源见表1。将样品于45 ℃烘干至恒重,用中药粉碎机将每株样品粉碎备用。用时取石斛粉末样品放入玛瑙研钵磨为均匀的细粉,再加入溴化钾(光谱纯)搅磨均匀,然后压片测试光谱,每株石斛样品压制1个扫描片。

    2 方法与结果

    2.1 光谱处理与方法

    用傅里叶变换红外光谱仪测试得到每株石斛样品的红外光谱 ......

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