2.3.3 样品含量测定 精密量取各供试品溶液适量于10 mL具塞试管中，按“2.3.1”项下测定各化学部位含量方法操作，平行测定3次，测其吸光度，计算各化学部位含量，结果见表1～表4。可知4类化学成分含量炮制品均高于生品，其中总酚酸含量变化最为明显。

    2.4 抗氧化活性测定

    精密移取不同体积供试品溶液于10 mL试管中，各加DPPH乙醇溶液0.5 mL，混合液用70%乙醇定容至5 mL，混匀，于室温暗处反应1 h，以乙醇为空白，在522 nm处测吸光度(A1)，并测定DPPH乙醇溶液0.5 mL定容至5 mL后的吸光度(A0)及不同体积溶液定容后的吸光度(A2)，计算DPPH自由基清除率。清除率(%)=[1-(A1-A2)/A0]×100%[7]。结果见图1。计算可得维生素C及金樱子生品、蜜制品、麸制品清除DPPH自由基的IC50依次为0.02、0.51、0.47、0.22 mg ......