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编号:13205080
中药材可追溯性的消费者感知价值研究(2)
http://www.100md.com 2018年1月1日 中国中医药信息杂志 2018年第1期
     1.1.2 经济因素

    消费者的收入水平(X4)对消费者的购买决策产生直接影响。收入水平低的消费者在选择时更加注重价格因素,对产品的附加价值并不十分看重;收入水平越高的人对消费品越挑剔,对安全、健康、营养问题看得越重,一般不愿意为省钱而购买可能损害身体健康的中药材,可追溯体系能够为中药材提供质量保证,而收入水平高的消费者在选择时会更加看重产品的质量因素,因此愿意为中药材可追溯性支付更高的价格[3]。所以,经济因素也会对消费者感知价值产生影响。

    1.1.3 认知因素

    本研究中的认知因素是指消费者购买中药材的种类(X5)、对中药材认知水平(X6)、对中药材可追溯体系认知水平(X7)、对目前中药材质量评价水平(X8)和中药材可追溯的质量评价水平(X9)。不同的知识认知可能会令消费者对不同的中药材属性有不同的偏好,同时也会影响消费者对中药材可追溯性的感知价值[4-5]。由于这些变量并不能通过直接的具体数值反映出来,因此,本研究通过加权平均的方法得到相应指数,即中药材认知指数、中药材可追溯认知指数、中药材质量评价指数和中药材可追溯质量评价指数。中药材认知水平是指消费者对日常生活中购买中药材的认知情况,主要调查了消费者购买中药材渠道、质量问题认知、信息关注度3个问题 ......
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