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编号:13309855
我国居民中药材砷暴露风险评估(2)
http://www.100md.com 2018年4月1日 《中国中医药信息杂志》 2018年第4期
     Keywords: Chinese materia medica; arsenic; risk assessment

    砷是一种类金属元素,主要存在于空气、土壤和水中。随着社会的发展,环境中的砷不断累积,并可被微生物、植物和动物摄取。人类砷暴露的主要来源是食物和水。人体砷暴露可对皮肤、循环系统、胃肠道、肝脏和肾脏等产生急、慢性毒性作用。近年来,中药材重金属问题引起了国际社会高度重视,我国中药材砷污染问题比较突出。掌握我国中药材砷含量情况,了解其对我国居民健康的影响,对保证国民用药安全及开拓相关国际市场具有重要意义。本研究利用中药材砷残留量检测数据,结合我国居民中药材的消费量,评估砷摄入水平及其潜在健康风险,同时验证我国当前执行的中药材砷限量标准的适宜性。

    1 材料与方法

    1.1 砷残留量调查

    1.1.1 采样

    2008-2016年,由全国近20家药品检验所,在国家认证的符合“中药材生产质量管理规范”(GAP)的种植基地、饮片生产企业、制剂生产企业、医疗机构及零售药店等进行采样和检测。所有样品均经过药材基原检定,为药典收载的正品 ......
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