感到饿，就要吃；吃饱了，要吃好；吃得好，又要精……我们对食物的欲望总是无穷无尽。然而，食之有道，能养身治病：食之无道，则会伤身致病。正如医圣张仲景所说“若得相宜则益体，害则成疾”。因此，我们必须合理配膳，食饮相宜，调养脾胃，防病治病。下面是我们应该修炼的食“经”——

    熟食“经” 高温煮食，可以杀菌消毒，利于消化吸收。熟食还可以增进食物美味，去除异味，使对人体不利的成分分解或挥发掉，或转化为对人体无害的物质。同时确保食物的有效营养成分释放出来，适口可食，营养卫生。

    配食“经”饮食调配 ......