1、果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被破坏了，在这个过程中，维生素c也大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。如果这种水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，在这个过程中，维生素几乎被破坏得一干二净。

    2.含有较多营养的水果通常制成的果汁营养也较丰富。比如柑橘类的水果。但是，有时在果汁中会被人工添加一些营养物质，比如维生素C。请仔细看标签，弄清楚里边含有些什么物质 ......