在餐桌上，海带算得上一味常吃不厌的好菜。

    因为它以其独特的口味，别致的色调，绝妙的口感，赢得食者的赞美。人们称它为“健康食品”和“长寿菜”，实践证明，这种美誉，海带是担当得起的。

    每100克海带中，含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，真是高得惊人。所以海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用。海带的另一个特点是含碘丰富，一般成年人需要的微量元素——碘，为150微克左右，而100克海带中，含碘240毫克。当然 ......