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冬令进补多吃“黑”
http://www.100md.com 2007年2月1日 《保健与生活》 2007年第2期
     冬令进补,备受青睐。可是,什么食品最适合在冬天食用,对人体最有益呢?就吃而言,最能发挥保健功效的莫过于“黑色食品”。它独入肾经,能够益肾强肾,增强人体免疫功能,延缓衰老,在冬天进食则更具优势。黑色食品走进冬天最能显出“英雄本色”,可谓是冬天进补的佳肴和良药。

    黑米党参山楂粥

    材料:党参15克,山楂10克,黑米100克。

    制作:把党参洗净、切片;山楂洗净,去核切片;黑米淘洗干净。把黑米放锅内,加入山楂、党参,加水800毫升 ......

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