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看清鲜榨果汁的真面目
http://www.100md.com 2009年3月1日 《保健与生活》 2009年第3期
     高朋满座的酒席上,当芒果汁、木瓜汁、玉米汁等种种诱人的鲜榨果汁端上餐桌时,有多少消费者能看清它的真面目?

    近一个月来,记者与某市工商、质监部门联合跟踪调查,发现该市部分酒店中悄然实行的令人瞠目结舌的鲜榨果汁行业“潜规则”——大部分鲜榨果汁实为兑入了十余种添加剂而炮制的“杂交产品”。

    1个木瓜可榨出4扎木瓜汁?“鲜榨果汁”居然有诈

    记者与工商执法人员,随机走访了2家大型连锁酒店。

    在某酒店刚刚落座,服务员就热情推荐酒水饮料,“不喝酒的话,可以喝果汁。”她称,酒店果汁都是用新鲜水果榨的,果汁富含营养,又健康又开胃。酒水单上,西瓜汁是48元/扎,奇异果汁58元/扎。记者等人点了一扎木瓜汁后,当即悄悄来到酒店鲜榨果汁的操作间 ......

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