常言道“良药苦口利于病”，似乎好的药物总是苦的，其实并不尽然。蜂蜜就是一种良药，不但不苦，还颇甜。

    蜂蜜由蜜蜂采集酿制而成。中国传统医学中又称石蜜、蜂糖、食蜜。处方中又称蜜糖、白蜜、生蜜、炼蜜等。蜂蜜味甘，性平，人肺、脾、心、胃、大肠经。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中称它“生则性凉，故能清热，熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药而与甘草同功。”

    蜂蜜能润肠通便。便秘是一种十分常见的症状，产生的原因很多。估计有半数人曾发生过便秘。老年人、孕妇和儿童更易便秘。长期便秘，食物残渣在肠腔内停留过久，异常发酵腐败，可产生许多有毒物质，引起自体中毒症状 ......