近日，《英国医学杂志》刊登英国一项最新研究成果——多吃谷物和全谷食物可降低患肠癌风险。

    来自英国伦敦和利兹以及荷兰的科学家对涉及近200万人的25项早期相关研究结果进行了综合分析。结果发现，增加膳食纤维的摄入量，有助于防止肠癌。

    研究发现，膳食纤维与肠癌之间存在线性关联。谷类纤维素摄入越多越好。每日饮食中增加3份全谷食物(90克/天)可使患肠癌危险降低20%。另外，每天多摄入10克纤维素 ......