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编号:12189563
八大快乐营养素
http://www.100md.com 2012年3月1日 《保健与生活》 2012年第3期
     面对工作、生活上的种种压力,如何才能赶走负面情绪,让自己快乐呢?其实很简单,只要你懂得运用它们——快乐营养素,就能让你拥有快乐!

    成员1 色氨酸:增强自信心

    人体血液中的色氨酸水平下降,会引起抑郁、自责、激愤等不良情绪。加拿大研究人员发现,每天摄取3克色氨酸,就可以增强人的自信心。

    在哪里可以找到它?

    除了选择蛋白质丰富的食物外,我们还应多吃一些含色氨酸成分高的食物,如海蟹、豆腐皮、肉松、黑芝麻等,特别是做乳酪时乳酪桶边的浅白色、水状的乳清,用其制成的乳清粉几乎是色氨酸含量最高的食物,睡前吃两三勺有助于安抚你不安的情绪,让你更有精神面对第二天的挑战。

    成员2 叶酸:帮助“生产”抗抑郁物质

    叶酸能够帮助人体合成一种天然抗抑郁物质——SAM-e ......

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