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编号:12691424
儿童饮食七不宜
http://www.100md.com 2013年5月1日 保健与生活 2013年第5期
     小儿正处于成长发育时期,脏腑娇嫩,消化功能尚弱,最易为饮食所伤,引发消化不良、腹痛腹泻等肠胃疾病。所以,凡可能影响孩子成长发育、伤害肠胃的食物,小儿均应少吃或不吃。

    1 不宜常吃粉丝粉丝在制作过程中,加入了明矾。明矾即硫酸铝钾,食铝过量,对人的脑、心、肝、肾的功能和免疫力都有较大损害,并影响儿童智力发育。因此,儿童不宜常吃粉丝。

    2 不宜常吃皮蛋在制作皮蛋的原料中含有氧化铅或铅盐,因而在腌好的皮蛋中,常含有少量铅。铅对人体危害较大,长期食人微量铅,对神经系统、造血系统和消化系统都会造成明显的损害。儿童对铅毒尤为敏感 ......

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