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编号:12682032
13对食物黄金搭档强身健体
http://www.100md.com 2013年10月1日 保健与生活 2013年第10期
     食物巧搭配,不仅营养更丰富,而且可以起到防病强身作用。《印度时报》最新载文,刊出有益健康的13对食物黄金搭档。

    1.鸡蛋+芒果:皮肤更健康。

    鸡蛋富含有助于皮肤胶原质形成的多种氨基酸,芒果中富含的维生素C可以促进这些氨基酸的吸收。这对于促进皮肤新陈代谢,改善皮肤健康起到非常重要的作用。一个煎蛋卷加1杯新鲜芒果块(约合180克)就是不错的早餐。

    2.鸡蛋+奶酪:促进钙吸收。

    多项研究表明,维生素D可促进人体对钙质的吸收,进而改善骨骼和心脏健康。鸡蛋(特别是蛋黄)含有维生素D,与富含钙质的奶酪一起食用,味道更好,也更有益于营养吸收。

    3.红柿子椒+黑豆:增强免疫力。

    微量元素铁可促进免疫系统健康。黑豆富含铁,但是难以被人体吸收 ......

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