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老年肺炎患者怎么吃
http://www.100md.com 2019年2月1日 《保健与生活》 2019年第3期
     肺炎是呼吸科疾病,是以气喘、咳嗽、咳痰、发热为主要症状的疾病。

    导致老年人出现肺炎的因素有多种,细菌、病毒、真菌、非典型病原体和一些理化的因素都可以导致肺炎的出现,流感病毒是最常见的病毒。老年人一旦患上了肺炎,会出现寒战和高热的情况,还会出现胸痛和咳嗽的症状。

    老年人患肺炎不必过于担心,很多食疗的方子可以缓解老年人肺炎的症状。

    肺炎食疗方

    1.雪梨1~2个,黑豆30克。将雪梨洗净切片,加水适量,放入黑豆,用文火炖烂后服食。此方适用于老年肺炎肺肾亏虚者。

    2.燕窝6克,银耳9克,冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发,择洗干净,放入冰糖,隔水炖烂后服。

    3.紫皮大蒜30克(去皮,放沸水中煮1分钟后捞出),大米60克,白及粉5克。将大米、白及粉放水中煮熟,再入大蒜共煮成粥,早晚餐常服。

    4.鲜百合200克,和蜂蜜一起蒸软,时常食用有润肺止咳功效。

    老年肺炎患者吃哪些食物对身体好?

    患者尽量多饮水,吃易消化或半流质食物,以利湿化痰液,及时排痰。肺炎常伴有高热,机体消耗大,故应进食高蛋白质且易于消化的食物。可适当吃些水果,以增加水分和维生素。

    老年肺炎患者不宜吃哪些食物?

    少食寒凉的食物 肺炎患者吃寒凉的水果容易损伤脾胃,有碍运化水谷精微,减少了营养的吸收,不利于身体的恢复。

    忌吃辛辣刺激食物 肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末等调味品。酒也属辛热之品,可刺激咽喉及气管,引起局部充血水肿,肺炎患者應禁用。

    忌油腻食物 肺炎易导致消化功能降低。因此,食物应以高营养、清淡、易消化为宜。不要吃大鱼大肉等过于油腻的食物。, 百拇医药(周艳辉)


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