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编号:13384278
有益于眼睛健康的食物
http://www.100md.com 2019年4月15日 《保健与生活》 2019年第8期
     据英国《每日邮报》近日报道,据营养学家索菲·伯特兰与英国Optegra眼科医院合作研究,列出了有助于保持眼睛健康的五种食物:鲑鱼、牛油果(鳄梨)、鸡蛋、胡萝卜及绿茶。

    1.鲑鱼

    研究表明,遵循地中海饮食习惯的人,食用富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,患黄斑变性的风险较低(黄斑变性是一种导致视物模糊的疾病)。鲑鱼和金枪鱼,因其富含欧米伽-3脂肪酸,可有效防止眼睛干涩、黄斑变性甚至白内障。英国的一项研究发现,在50岁以上(含50)人群中 ......

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