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“四佳”助你平安度夏
http://www.100md.com 2019年5月1日 《保健与生活》 2019年第9期
     夏季天气炎热,影响身体健康的因素很多。要想平安度夏,生活中的四个“最佳”可助你一臂之力。

    最佳蔬菜——苦味菜 夏季气温高、湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦等。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。现代科学研究證明,苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,如苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品。

    最佳汤肴——番茄汤 夏令多喝番茄汤既可补充维生素C,又能补充水分,另外,番茄中的番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,是很好的汤肴。

    最佳饮料——热茶 夏天离不开饮料,首选的既不是各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是普通的热茶。茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏。英国专家研究表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,因此热茶是消暑饮品中的佼佼者。

    最佳运动——游泳 夏日可多进行游泳运动。游泳不仅可以解暑还可以锻炼内脏功能,特别是心肺功能,被誉为“血管体操”。另外,由于在水中消耗的热量较高,故对于想减肥瘦身的人士来说,游泳是一个很好的选择。, http://www.100md.com(徐成文)