如何通过饮食来幫助人们保护血管，预防疾病的发生呢？有一种物美价廉的蔬菜就非常适合，它有着“蔬菜皇后”的美誉，这种健康食材就是人们熟悉的洋葱。

    小小洋葱作用大

    别看洋葱不起眼，其实它的营养价值非常高，日常饮食中吃一些，对身体很有好处。

    1.保护血管

    洋葱含有的多种硫化物有助于扩张血管、降血压、预防血栓和动脉硬化;洋葱含有的前列腺素A可以软化血管，保持血管弹性;洋葱中还含有槲皮素，它能减少血管中的脂质 ......