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忆厂甸儿
http://www.100md.com 2019年10月15日 《保健与生活》 2019年第20期
     大凡是老北京人,该不会不记得厂甸儿吧。

    那是个传统的大集市,清代《帝京岁时记胜》里,就有“每于新正月旦至十六日,百货云集”的话。逛厂甸儿,曾是北京人过年的一件大事儿。

    一出和平门,顶打眼的是路旁的两溜儿暖棚。里头静雅得很,展销着国画、书法、挑山、横披、册页。棚角儿还摆着红木高几,碧桃、蜡梅、迎春、水仙,悄悄地散着清香,顺南新华街往前,路两边儿就是卖吃食和玩意儿的了。论吃食,从铜钱儿大的豆渣儿糕,到五尺长的大糖葫芦儿;从顶着胭脂点儿的江米艾窝窝,到香油和面、层层起酥的荤素油酥火烧;乃至灌肠、豆汁儿、粳米粥、八宝儿饭、煎春卷儿、炸松肉、串成佛珠状的大山里红 ......

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