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擦亮慧眼 巧识特医食品
http://www.100md.com 2020年10月15日 《保健与生活》 202020
     前段时间,湖南某企业将标识为蛋白固体饮料的奶粉当作特殊医学婴儿氨基酸配方奶粉进行销售,致使食用过的患儿发育不良,甚至导致某些疾病表现,这引发了很多家长的担忧。

    此次事件中所提到的特殊医学用途配方食品(简称“特医食品”),属于我国2016年新食品安全法中明确针对疾病人群的营养食品。虽然都属于食品,但是更像食品中的“特种兵”,要在医生或临床营养师的指导下才能得到安全、有效的应用,要在国家市场监督管理总局进行注册后才能得以销售。而普通食品即便是蛋白固体饮料,其生产、标识、销售等存在极大不同。家长为了孩子的安全,应该擦亮眼睛,识别两者差别,严防“李鬼”取代了“李逵”。

    目前,市面上的儿童食品种类繁多,有些是配方、生产工艺等控制严格,适合特定人群食用的特医食品,而有些则仅仅是普通食品 ......

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