料理包做的外卖 你会吃吗
速冻,低温,菜品
刘广辉到了饭点，你是不是熟练地打开外卖软件，思考今天吃点啥？别着急，你要点的外卖很可能是料理包做的。
《2020—2024年中国料理包市场可行性研究报告》显示，2019年，我国料理包行业市场规模达到71.10亿元。成品速冻、常温解冻、加热即食，餐饮料理包方便快捷，赢得了巨大的市场。
但与此同时，不少消费者心中也有疑惑：長时间采用低温保存的食物是否会导致食品安全问题？不喜欢料理包的消费者如何辨别外卖是不是料理包制成的？
优势：料理包省时、卫生、环保
“时间就是金钱”，是提供外卖服务商家中流传的一个金句。在用餐的黄金时间，商家出餐的速度往往决定了其一天的收入。出餐时间越短，交易量越大，收入越高。
但不可否认的是，出餐的菜肴质量也是衡量一个商家餐饮品质的重要维度。如何把握出餐速度和出餐质量之间的平衡，决定了一个外卖商家的未来。而速冻料理包似乎完美地解决了这个问题。
对商家来说，料理包主要有五方面的优势：
省时、方便、出餐快 相较于传统餐饮店复杂的出餐程序 ......
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