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橄榄油利于预防消化道溃疡/未加工的银杏叶泡茶会中毒
http://www.100md.com 2007年7月1日 《新闻世界·健康生活》 2007年第7期
     橄榄油利于预防消化道溃疡

    西班牙研究人员报告说,地中海地区的人们常食用的纯橄榄油,可能有助于预防和治疗引起消化系统溃疡的幽门螺杆菌感染。

    过去有研究证明,绿茶和一些天然食品可以抑制幽门螺杆菌生长,但研究橄榄油在治疗幽门螺杆菌方面的作用还属首次。

    在实验室模仿条件下,橄榄油中有益健康的酚类化合物可在胃酸环境下保持稳定性达数小时。在实验室培养情况下,这些化合物有较强的抗菌作用,可抗击幽门螺杆菌的8个菌株,包括耐药菌株。

    研究人员总结说,超纯度橄榄油可作为消化道溃疡和胃癌的化学保护剂,但这种生物活性需在未来活体研究中得到验证。

    (摘自《中老年保健》)

    未加工的银杏叶泡茶会中毒

    武汉大学中南医院中医科近日接诊了一位因舌头感觉发麻,说话吐字也不清楚的患者,他的症状看起来与中风十分相似,但检查得出结论却不是中风。

    医生在询问病史时得知,患者在外出旅游时购买了些银杏树叶,回家后就每天泡水当茶喝。经中医科的医生分析后,认为患者的症状是喝了过多的银杏叶茶引起的中毒症状。

    该院中医科张莹文副教授说,银杏叶是一种中药,银杏叶片提取了银杏树叶中某些具有活血化淤、通脉舒络功能的成分,但毕竟与未经加工的树叶有所不同。银杏叶中含有毒成分,未经处理就用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。

    张教授指出,大多数中药都不能当茶长期饮用,剂量过大,服用时间过长,都可能发生不良作用。如饮用野菊花茶后,少数人会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应。(摘自《健康时报》文/高翔), http://www.100md.com(高 翔)