随着空勤人员伙食标准的不断提高，根据统计飞行人员由饮食引起的疾病也在逐步上升……由于飞行人员任务重，很难抽出充足时间来了解相关营养知识，而在疗养期间，疗养员有比较充足的时间，作为特勤医务人员应充分利用这个时期，对飞行人员进行营养知识的宣传，以提高飞行人员疗养质量，增强战斗力。现将个人经验报告如下。

    1 合理把握营养原则

    1)膳食中热量和各种营养素必须满足飞行人员的需要，而且还要保持各种营养素之间的数量平衡，避免营养缺乏或营养过剩。

    2)按照飞行日和不飞行日的特点，建立相应的饮食制度，以利于食物的消化和吸收。

    3)飞行日的食物质量必须符合飞行活动的特点。例如高空飞行时某些产气性的食物必须加以限制等。

    4)食品必须是卫生和无毒的。空勤灶采购的各种食品，应符合国家颁布的食品卫生标准要求。

    2 严格控制营养素的供给量

    飞行人员每人每日膳食中营养素供给量标准是保证飞行人员身体健康，有利军事飞行的膳食质量指标。飞行人员虽为同一职业人群 ......