1 二果猪肺汤

    原料：罗汉果15克，无花果50克，猪肺1具，苦杏仁10克。

    制法：先将苦杏仁拣杂，洗净，放入温开水中泡胀，去皮尖，连同浸泡液放人碗中，备用。将罗汉果，无花果分别拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，待用。将猪肺放入清水中漂洗1小时，除杂后，切成片状，挤尽水分，放入沙锅，加清水足量(以浸没肺片为度，大火煮沸，撇去浮沫，烹入料酒，加入杏仁，改用小火煨煮1小时，待猪肺熟烂，放入罗汉果，无花果片，继续用小火煨煮30分钟，加精盐、味精，拌匀即成。

    吃法：早晚2次分服，或分2次服用，以淡食为宜，吃猪肺，嚼食罗汉果，无花果片，饮汤汁。

    功效：养阴清肺，止咳化痰。本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者。

    罗汉果又称“长寿果”，为我国名贵特产，因其具有特殊的清肺止咳。防癌抗衰作用，已经引起国内外医学专家们的高度重视。在中医临床防治肿瘤的实践中，以开水泡罗汉果当茶饮，每日1个，对治疗肺癌、喉癌，鼻咽癌等病症，收到了较好的清肺止咳，润肺化痰、养阴生津，利咽开音的效果 ......