人们喝果汁大多是因为觉得有营养，而且好喝。甚至有人认为，果汁可以代替水果，喝果汁完全可以补充水果中的营养成分，特别是应该给不爱吃水果的孩子多喝一些，以取代饮用水。

    果汁不能代替水果

    老人和小孩适量少喝点果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也是一种不错的方法。果汁保留了水果中相当一部分营养成分，如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势 ......