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美容果蔬任君选
http://www.100md.com 2011年3月1日 《健康生活》 2011年第3期
     爱美之心,人皆有之。但是,随着岁月的流逝,由于多种原因,致使人的皮肤失去光泽和弹性,头发开始稀疏、脱落,脸部出现皱纹等,有损于容貌和健康。因此,有很多女性不惜花费许多金钱去尝试市场上推出的各种补品,减肥药或化妆品,虽然可取得一时之效,但久食久用还是会对身体健康不利。中国有句老话叫做“药补不如食补”,爱美的女性不妨尝试一下身边的“美容食物”,物美价廉,对悦色润肤,明目乌发,养颜减肥有奇功。现介绍一些仅供参考。

    西红柿:又称番茄,可当水果食用,不但酸甜可口,且营养丰富。其所含的特殊成分番茄素,具有帮助消化的功能;所含丰富的维生素PP可保护皮肤健康,治疗粗糙皮肤病,维持胃液正常分泌,促进红细胞形成;所含较多的维生素A,也是防治夜盲症,眼干燥症、皮肤粗糙的理想食物。面黄肌瘦的人,每天吃一个西红柿,加5g左右的鱼肝油食用。能使面色红润,身体健美;用西红柿汁液洗脸,能使皮肤变得洁净而富有光泽。

    黄瓜:黄瓜不但脆嫩多汁,且有一定的药效。它含有丰富的纤维素,有促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用,并含有丰富的丙醇二酸,可抑制糖类物质变为脂肪,多吃可以减肥,同时又是养容佳品。将黄瓜切片,挤出汁液,用净棉花蘸汁液在脸上擦涂,每日一次,数日后可见效;也可将黄瓜切薄片,敷于脸部,数分钟后拿去,同样有效。
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    西瓜:吃西瓜剩下的瓜皮去外层老皮后可炒或拌食,更重要的是可美容、治痱子。面部皮肤及手部皮肤不适或生长痱子者,用西瓜皮擦脸、擦手,停留10~15分钟后,用清水洗净,每日两至三次,不仅能爽肤美容,还可除痱。

    香菜:香菜又叫芜荽,为生活中常见的一种蔬菜,多做调料。其实,它还有美容功效,是众人不知的。李时珍《本草纲目》中有一方:“面上黑子,芜荽煎汤,日日洗之。”《东轩笔录》记载王安石脸上有黑斑,有人劝他用香菜洗脸,可以除去。王说:“我是黑脸。”人说:“黑也可以去掉。”这记载虽听起来有点神奇,但它确有美容之功效。祖国医学认为,香菜味辛,性温,功能解表,驱风解毒,透发麻疹、风疹,利大小肠,止头痛,通心窍,有促进血液循环,利尿和改善心肌收缩之功效。

    丝瓜:丝瓜汁可消除面部皱纹。十几年前日本的《每周新闻》曾刊登过一篇报道,介绍说80岁高龄的女作家平林英子脸上没有一些皱纹,是因其每天早晨用丝瓜液(水)擦脸的缘故。当时曾轰动了日本全国,人们争先仿效。经多年临床试验,效果还真不错,劝君不妨一试。
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    柠檬:柠檬含有丰富的糖类和微量元素钙、磷、铁及维生素B1、B2、维生素c、烟酸等,具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。令年轻人最感烦恼的痤疮(粉刺)常令解决之道,然而,只要擦上一些从柠檬中榨下的油汁,便能消除这些讨厌的粉刺,使面容光洁如昔,而不会留下任何痕迹。这可能与柠檬的杀菌、去脂作用有关。柠檬油可自行制做,先将柠檬洗净,去皮后挤出汁水,略加糖拌匀即成。以柠檬美容由来已久,据说早在巴比伦时期,人们就已视之为美容珍品了。贵夫人和阔小姐们,不惜重金购买由柠檬制成的霜膏,用来美容护发,能使皮肤洁白细腻,头发柔软光亮。

    樱桃:春末成熟,先熟于百果,自古就被称为美容果。古医书《名医别录》里说:“吃樱桃,令人好颜色,美态”。李时珍在其《本草纲目》中曰:“樱桃,气味甘、热、涩,无毒。主治调中,益脾气,令人好颜色,美态。”樱桃除含有美白成分维生素c外,还富含钾与抗氧化多酚,有防止皮肤老化的作用。其富含铁元素可提高血红蛋白的含量,让人面色红润,而其所含的胡萝卜素及维生素c可使皮肤细腻,有弹性。此外,如果坚持用樱桃汁涂擦面部,还能使皮肤嫩白红润,去皱祛斑。

    冬瓜:为四季之佳蔬,其减肥作用明显。《食疗本草》中说:“欲得体瘦轻健者,则可常食之。反之勿食。”这是由于它不含脂肪,却含有丰富维生素c及丙醇二酸,能抑制人体内的蛋白质向脂肪转化,常食可使人形体健美。

    香蕉:将香蕉去皮,捣成泥,然后在脸上簿薄涂一层。用于干性皮肤,可加入适量牛奶或植物油:用于油性皮肤,可滴几滴柠檬汁。每周一次或两次,每次20分钟,可润肤养颜。

    土豆:将土豆去皮,洗净后捣碎,加入鸡蛋黄、牛奶调成糊状。加热至微温后,涂于脸上,20分钟后用清水洗净,可使干燥的皮肤光滑,更能增加皮肤的弹性。, 百拇医药(牛国强)